พวกผมแค่ชมชอบในรสชาติของสุรา เรื่องราวที่เขียน เริ่มต้นจากความชอบและความสนใจ ที่นำไปสู่การค้นหา
เมื่อได้รับรู้ และทดลองด้วยตัวเองแล้วก็อยากแบ่งปันให้กับเพื่อนๆ และคนอื่นๆ ที่สนใจในเรื่องเดียวกันครับ

ข้อคิดเห็นที่ให้เกี่ยวกับเรื่องการร่ำสุราในแต่ละประเภท เป็นความคิดเห็นส่วนตัวล้วนๆ ที่ได้มาจากการลองของด้วยตัวเอง
ที่แค่อยากรู้ และอยากลองตามประสาครับ ผิดถูกประการใดก็คงไม่สามารถรับรองได้ครับ ขอน้อมรับคำแนะนำ และติชมทุกประการครับ


*** หมายเหตุ *** สงวนสิทธิ์สำหรับการอ่านและนำไปใช้ประกอบบทความเพื่อการแลกเปลี่ยนความรู้กัน และไม่อนุญาตให้คัดลอกบทความไปใช้ในเชิงพาณิชย์ทุกอย่างครับ

วันจันทร์ที่ 13 กันยายน พ.ศ. 2553

Suntory Yamazaki Single Malt 12 Year



Single Malt สัญชาติญี่ปุ่นขวดนี้ถือเป็นความภาคภูมิใจของชาวญี่ปุ่นก็ว่าได้ครับ 
ส่วนใหญ่แล้ว Single Malt จะผลิตบนเกาะอังกฤษมากกว่าที่จะผลิตนอกเกาะครับ
แต่ญี่ปุ่นเป็นเพียงไม่กี่ชาติในโลกนี้ที่สามารถผลิตและเรียกตัวเองว่าเป็น Single Malt ครับ


สำหรับเจ้านี่ตั้งใจซื้อมาลองด้วยความติดใจในรสชาติของ Single Malt ที่ได้ลองมา
เลยเกิดอาการอยากลอง Single Malt สัญชาติญี่ปุ่นขวดนี้บ้างว่าจะเป็นอย่างไรด้วยค่าตัวประมาณ 2700+/-
ใครสนใจลองเดินมองๆ หาได้ที่ริมปิงแผนกสินค้านำเข้าจากญี่ปุ่นหรือ Tops Super Market ได้ครับ


เริ่มด้วยรินเบาๆ ลงในแก้วดมกลิ่นในหอมหวลของ malt และโอ๊กที่นำมาบ่มเมรัยขวดนี้
ที่มีกลิ่นดีไม่แพ้ Single Malt สัญชาติ Scotland ผมว่าเจ้านี่ยังจะหอมนุ่มกว่าครับ
จากนั้นก็จิบเพื่อพิสูจน์รสชาติครับ 
แจ่มครับ...  โป้ง นุ่มนวลละมุ่นคล่องคอดีครับ
การดื่มพวก Single Malt นี่ต้อง on the rock เท่านั้นครับ อย่าได้ผสมเชียวเสียของครับ ลองมาหลายครั้งแล้ว
ปล่อยให้น้ำแข็งค่อยๆ ละลายมาผสมเอาเองดีกว่าครับ ถ้าอยากเติมน้ำจริงๆ ให้นิดหนึ่งพอครับ ไม่งั้นรสชาติเสียหมดครับ


1 ความคิดเห็น: