Some Signature with Dewar's Signature

ห่างหายจากการรีวิวเหล้าไปนานเชียวครับรอบนี้ เนื่องจากอากาศที่ร้อน และเหล้าเก่าๆ ในบ้านที่เปิดไว้ก็ยังเคลียร์ไม่หมด
อีกทั้งการบ้านจากเฮียและเพื่อนๆ ที่ส่งมาให้ก็ยังทำไม่ทัน วันนี้อารมณ์อยากเป็นเหตุ เลยเลือกเจ้า Dewar's Signature ขวดนี้มาลองให้รู้แล้วรู้แรดไป

ว่าแล้วก็มาเล่าให้ฟังเลยก็แล้วกันนะครับ ความคิดเห็นทั้งหมดเป็นความคิดเห็นส่วนตัวล้วนๆ ไม่รับประกันความถูกต้องเหมือนเช่นเคยครับ

เจ้า Dewar's Signature ขวดนี้ไม่มีการระบุอายุ และจัดว่าน่าจะเป็นตัวเรือธงของ Dewar's ตามความเข้าใจส่วนตัวของตัวเองนะครับ
เพี่อนท่านไหนพอจะมีข้อมูลอื่นๆ ก็แจ้งเพิ่มเติมเข้ามาได้นะครับ เพราะผมไม่ถนัดเรื่องหาข้อมูลเสริมขอลองอย่างเดียวเลยดีกว่า 555

ว่าแล้วมาเริ่มกันที่สีก่อนเช่นเคย สีในขวดก่อนรินจัดว่าค่อนข้างจะเข้มติดไปทางทองแดงออกแนวๆ Sherry Oak ครับ
แต่เมื่อรินออกมาสีทองไปทางทองอำพันเจือแดงหน่อยๆ ครับ

มาต่อกันที่กลิ่นบ้างดีกว่า ขอบอกว่าแค่ได้กลิ่นก็ฟินแล้วครับ ยิ่งเทพักไว้นี่ยิ่งอวล
นำโด่งมาด้วยน้ำผึ้ง Oak เข้มๆ Malty หน่อยๆ ไม่ค่อยมีกลิ่นของน้องแอลมาให้อารมณ์เสีย
อโรม่าหอมๆ เจือด้วยกลิ่นของ Citrus หน่อยๆ ไม่มาก พอให้รู้สึกผ่อนคลายดีเชียวครับ

ต่อกันที่รสชาติเลยนะครับ หวานนำ รู้สึกถึง Malt ในปาก น้ำผึ้ง ควันจางๆ ฉ่ำปนแห้ง
Finished ยาวพอประมาณ
ตีกลับด้วยความหอมวนๆ อยู่ในปาก ไม่ผิดหวังกับตระกูลนี้เลยครับ ขอบอกตามตรงเลยนะครับ ว่า ผมนั้นเป็นแฟนตัวยงของเหล้าตระกูลนี้ไปแล้วครับ
ไม่ผิดหวังสักตัวจากที่ได้ลองมาครับ

เติมน้ำลงไปจับรสขมได้เล็กน้อย แต่เป็นลักษณะหวานจนขมซ่ะมากกว่าครับ ให้เลือกขอ Neat ตามด้วยน้ำเย็นๆ ดีกว่าครับ
มาตรงๆ แบบเต็มๆ ตัวนี้เอา JW Blue มาแลกก็ไม่ยอมครับ ไม่มีกลิ่นเก่าๆ เหมือน Blue

ในอารมณ์แบบอยากผ่อนคลายเลือกเจ้า Signature ขวดนี้มาได้เลยไม่ผิดหวังให้ครบทุกอย่าง แค่ได้กลิ่นก็ฟินแล้วครับ
จะเสียก็แต่ว่าราคาปกติค่อนข้างแรง แล้วก็ติดที่ว่าหายากในบ้านเราซ่ะด้วยสิครับ หาลำบากก็ลดมาที่ตัวน้อง 18 ปีก็มีดีไม่แพ้กันครับ
หรือจะเป็นตัว 12 ปีก็มีดี และราคาดีอยู่ไม่น้อยในบ้านเราครับ ว่าแล้วก็ขอลาไปฟินต่อก่อนละครับ