วันนี้สบโอกาสของแอบเอามาชิมพร้อมรีวิวเล็กๆ ตามประสาลิ้นบ้านๆ ให้ได้อ่านกันครับ ไม่รับประกันความถูกต้องเหมือนเดิมครับ
เป็นความรู้สึกส่วนตัวล้วนๆ นะครับ
สำหรับเจ้า Famous Grouse Gold Reserve ขวดนี้จากข้างกล่องว่าไว้ดังนี้ครับ
"Exceptional blend crafted from specially selected casks of the finest malt and grain whiskeys,
including the world famous malt, The Macallan and Highland Park."
ซึ่งเป็นส่วนใหญ่ของเหล้าตระกูลนี้ที่มีพื้นฐานมาจากเหล้า Macallan กับ Highland Park
แต่อาจเพิ่มเหล้าจากโรงกลั่นอื่นๆ เข้าไปในแต่ละรุ่น และสำหรับเจ้าขวดนี้เหล้าตัวอื่นที่นำมา Blend จะเป็นเหล้าที่มีอายุไม่ต่ำกว่า 12 ปีครับ
สำหรับเจ้าขวดนี้ให้นิยามตัวเองว่า "Silk of Scotland" ครับ
ว่าแล้วเรามีเริ่มกันที่สีครับ จากขวดต้องบอกว่าสีออกทองแดงเข้มเหมือนพวก Sherry Oak ครับ รินออกมาแล้วสีก็ยังดูเข้มๆ ออกทองแดงอยู่พวกควรครับ
ด้านขานั้น ต้องบอกว่าค่อนข้างใหญ่ แต่ไหลค่อนข้างเร็วพอควรครับ
กลิ่น เมื่อรินทิ้งไว้ต้องบอกว่ากลิ่นมาเอื่อยๆ โชยมาเหมือนเหล้าของ Macallan ตระกูล Sherry Oak ครับ หอมกลิ่นอโรม่าตามแนวของ Highland อยู่ครับ
เจือด้วยกลิ่นเอกลักษณ์ของ Highland Park อยู่พอประมาณครับ
วนิลา โอ๊ก เชอรี่ ผลไม้รสเปรี้ยว ไม่ควัน
หวานมันกำลังดีเลยครับ ตามด้วยน้ำกลิ่นวนิลา โอ๊ก ตีกลับขึ้นมายาวกำลังดีครับ ทางของ Macallan Sherry Oak จริงๆ เลยครับ
แต่ไม่เข้มข้นเท่านะครับ คงเป็นเพราะเหล้า Blended ครับ ถ้าให้จิบเรื่อยๆ นี่กำลังดีเชียวครับ
ครั้งนี้คงสั้นไปสักหน่อยแล้วครับ ราตรียังยาวสำหรับศุกร์แห่งชาติ กับ Famous Grouse Gold Reserve ขวดนี้มีดีจนเพลินได้สบายๆ เลยครับ
เหล้าเนื้อบาง รสหวานกำลังเหมาะ นี่แหละของชอบแนวผมเลยครับ ว่าแล้วขอไปเพลินต่อดีกว่าล่ะคร๊าบพี่น้อง
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น