พวกผมแค่ชมชอบในรสชาติของสุรา เรื่องราวที่เขียน เริ่มต้นจากความชอบและความสนใจ ที่นำไปสู่การค้นหา
เมื่อได้รับรู้ และทดลองด้วยตัวเองแล้วก็อยากแบ่งปันให้กับเพื่อนๆ และคนอื่นๆ ที่สนใจในเรื่องเดียวกันครับ

ข้อคิดเห็นที่ให้เกี่ยวกับเรื่องการร่ำสุราในแต่ละประเภท เป็นความคิดเห็นส่วนตัวล้วนๆ ที่ได้มาจากการลองของด้วยตัวเอง
ที่แค่อยากรู้ และอยากลองตามประสาครับ ผิดถูกประการใดก็คงไม่สามารถรับรองได้ครับ ขอน้อมรับคำแนะนำ และติชมทุกประการครับ


*** หมายเหตุ *** สงวนสิทธิ์สำหรับการอ่านและนำไปใช้ประกอบบทความเพื่อการแลกเปลี่ยนความรู้กัน และไม่อนุญาตให้คัดลอกบทความไปใช้ในเชิงพาณิชย์ทุกอย่างครับ

วันพฤหัสบดีที่ 25 พฤศจิกายน พ.ศ. 2553

Ballantine’s 12 year olds 43%


Ballantine’s น่าจะเป็นแบร์นที่เราคุ้นเคยกันดีเพราะเข้ามาทำตลาดในบ้านเรามาได้ระยะหนึ่งและมีเสียงตอบรับที่ค่อนข้างดี ซึ่งน่าจะมาจากการทำการตลาดขอผู้ที่เคยเป็นเจ้าของอย่าง Diageo เจ้าของแบร์นสุดคุ้นหูอย่าง Johnnie Walker จนมาถึงปัจจุบัน Chivas Brothers เจ้าของแบร์น Chivas และ 100 pipers ที่เรารู้จักกันดี โดย Ballantine’s ได้รับความนิยมในประเทศแถวทวีปเอเซียเช่น ญี่ปุ่น จีน เกาหลีใต้ เป็นต้น โดยจุดเด่นของ Whisky แบร์นนี้คือใช้ Single Malt จากโรงกลั่นฝั่ง Speyside ได้แก่ Glenburgie และ Miltonduff ดังนั้นรสชาติที่พอจะคาดเดาได้คือเป็น Whisky ที่สดชื่นตามสไตร์ Speyside มาว่ากันที่ Ballantine’s 12 year olds ขวดนี้ดีกว่าจากรูปทรงจะยังเป็นขวดรุ่นเก่า และยังมีดีกรี 43% อีกจึงยิ่งเก่าเข้าไปอีก แต่คิดว่ารสชาติน่าจะไม่ต่างจากตัวในปัจจุบันซักเท่าไหร่
Appearance: สีเหลืองไปถึงส้ม ขาเล็กยาว
Aroma: กลิ่นหวานหอมของน้ำผึ้งและสดชื่นของหญ้าอ่อนๆ
Taste: รสหวานนุ่มน้ำผึ้งผสมวนิลามีกลิ่นไม้โอ๊คเล็กน้อย
With Water: หวานนิดหน่อยมีความมันเล็กน้อย
Finish: หวานแห้งๆ (ไม่รู้จะอธิบายยังไงต้องลองครับ)
สรุป: โดยส่วนตัวถือว่าเป็น Whisky ที่มีรสชาติดีครับแต่อ่อนไปหน่อยเมื่อนำมาผสม mixer ถ้าคนที่ชอบความเข้มอย่าง Johnnie Walker Black ก็ลืมไปได้เลยครับ และผมคิดว่าไม่ค่อยคุ้มราคาซักเท่าไหร่เพราะถ้าได้เคยลองตัวธรรมดาแล้วได้เทียบกับตัว 12 ปีจะรู้สึกไม่ค่อยต่างกันเท่าไหร่ครับ

4 ความคิดเห็น:

  1. ค่อนข้างเห็นด้วยกับคุณ Oture นะครับสำหรับเหล้าตระกูลนี้ผมว่าไม่ค่อยน่าประทับใจเท่าไหร่ครับ
    เคยได้ตัว 21 Yo มาในราคาที่ค่อนข้างต่ำ ตอนแรกก็นึกว่าคงประมาณ JW Blue
    แต่พอได้ลองแล้ว ผมว่าไม่ค่อยคุ้มค่าตัวเท่าไหร่ครับ ถึงจะได้มาในราคาต่ำก็เถอะครับ

    ตอบลบ
  2. เหล้าเบลลาทิน12ปีราคาเท่าไหร่

    ตอบลบ