พวกผมแค่ชมชอบในรสชาติของสุรา เรื่องราวที่เขียน เริ่มต้นจากความชอบและความสนใจ ที่นำไปสู่การค้นหา
เมื่อได้รับรู้ และทดลองด้วยตัวเองแล้วก็อยากแบ่งปันให้กับเพื่อนๆ และคนอื่นๆ ที่สนใจในเรื่องเดียวกันครับ

ข้อคิดเห็นที่ให้เกี่ยวกับเรื่องการร่ำสุราในแต่ละประเภท เป็นความคิดเห็นส่วนตัวล้วนๆ ที่ได้มาจากการลองของด้วยตัวเอง
ที่แค่อยากรู้ และอยากลองตามประสาครับ ผิดถูกประการใดก็คงไม่สามารถรับรองได้ครับ ขอน้อมรับคำแนะนำ และติชมทุกประการครับ


*** หมายเหตุ *** สงวนสิทธิ์สำหรับการอ่านและนำไปใช้ประกอบบทความเพื่อการแลกเปลี่ยนความรู้กัน และไม่อนุญาตให้คัดลอกบทความไปใช้ในเชิงพาณิชย์ทุกอย่างครับ

วันศุกร์ที่ 8 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2556

Lagavulin 16 Year Old


วันนี้ขอละเมิดกฏพื้นฐานของตัวเองเล็กน้อย อย่างว่าละครับกฏเกณฑ์คนสร้างขึ้นเพื่อละเมิด
หลังจากลองเจ้า Monkey Shoulder ไปแล้วความรู้สึกเหมือนมันไม่สุด
ก็เลยตัดสินใจเปิดเจ้า Lagavulin 16 Yo ขวดน้อยขวดนี้มาต่อเนื่องเพื่อให้ได้เสร็จสมอารมณ์หมายของตัวเองดีกว่า
ว่าแล้วก็ขอเล่าสู่กันฟังแบบลิ้นบ้านๆ เช่นเคยนะครับ

สีก็อย่างที่ไนท์ว่าไว้ครับ ทองเข้มๆ ค่อนไปทางส้มๆ ด้วยอายุที่บ่มนานถึง 16 ปี
ขาเล็กแต่หนักไหลอืดอาดเป็นอย่างยิ่งครับ
กลิ่นเหมือนขึ้เถ้าไหม้ๆ เจือด้วยกลิ่น peat แถมด้วยคาราเมลหอม ไม่ค่อยมีกลิ่นน้องแอลครับ เพียงแค่กลิ่นก็ให้ความรู้สึกอยากโดนเป็นอย่างยิ่งแล้วละครับ


ว่าแล้วมาต่อกันที่รสชาติเลยดีกว่าครับ
เค็มๆ peat มาเต็มๆ ให้ความนุ่มแต่ติดเผ็ดพอตัว ควันกลางๆ ไม่มากเหมือน Laphroaig ทิ้งความเค็มเหมือนเนยไว้ในปาก
จบแบบ peat และความรู้สึกเค็มๆ ควันเล็กน้อย ถ้าให้เลือกขอ Laphroaig มาให้ผมดีกว่าครับ
ลางเนื้อชอบลางยา สำหรับผมแล้วเจ้า Lagavulin ขวดนี้จัดว่าดีครับ แต่ผมยังเลือกที่จะรัก Laphroaig มากกว่าอยู่ดีครับ
เพราะกลิ่นโรงพยาบาล Full Body และการจบแบบฉ่ำๆ ทิ้งควันหนักๆ ไว้ในช่องปากค่อนข้างเยอะครับ





ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น