พวกผมแค่ชมชอบในรสชาติของสุรา เรื่องราวที่เขียน เริ่มต้นจากความชอบและความสนใจ ที่นำไปสู่การค้นหา
เมื่อได้รับรู้ และทดลองด้วยตัวเองแล้วก็อยากแบ่งปันให้กับเพื่อนๆ และคนอื่นๆ ที่สนใจในเรื่องเดียวกันครับ

ข้อคิดเห็นที่ให้เกี่ยวกับเรื่องการร่ำสุราในแต่ละประเภท เป็นความคิดเห็นส่วนตัวล้วนๆ ที่ได้มาจากการลองของด้วยตัวเอง
ที่แค่อยากรู้ และอยากลองตามประสาครับ ผิดถูกประการใดก็คงไม่สามารถรับรองได้ครับ ขอน้อมรับคำแนะนำ และติชมทุกประการครับ


*** หมายเหตุ *** สงวนสิทธิ์สำหรับการอ่านและนำไปใช้ประกอบบทความเพื่อการแลกเปลี่ยนความรู้กัน และไม่อนุญาตให้คัดลอกบทความไปใช้ในเชิงพาณิชย์ทุกอย่างครับ

วันพฤหัสบดีที่ 27 มกราคม พ.ศ. 2554

Jack Daniel's Silver Select

สำหรับขวดส่งท้ายเดือนนี้เลือกอยู่นานเชียวครับ ลังเลอยู่ครับ ว่าจะซ้ำรอย Jameson ดี หรือว่า เลือกตัว Glenlivet 15 Yo ดี มองแบบชั่งใจอยู่นาน 
สุดท้ายมาลงตัวกับ JD Silver Select ขวดนี้ซ่ะงั้น shock
ด้วยความเบื่อบรรยากาศ Scotch อยากเปลี่ยนเป็นแนวอเมริกัน ดูบ้างครับ หลังจากเว้นจากแนวคาวบอยไปเสียนานครับ

ไม่ให้เสียเวลาเริ่มที่สีเหมือนเคยครับ สีออกแนวทองแดงใสๆ ครับ
เมื่อวนแก้วเพื่อดูขานั้นพบว่าขาเหล้าค่อนข้างหนืดดีครับ ไหลช้าแต่ขนาดขาไม่ใหญ่ออกไปทางเล็ก แต่แปลกที่ไหลช้ามากครับ 

ต่อด้วยกลิ่นนั้นจัดว่าตัวนี้กลิ่นของน้อง Alc ค่อนข้างแรงครับ กับความร้อนแรงของน้องเขาที่ 50% ALC. หรือ 100 Proof ตามมาตราฐานอเมริกันครับ แต่ก็เจือด้วยกลิ่นโอ๊ก และกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ของเหล้าตระกูลนี้อยู่อย่างครบถ้วนนะครับ  ติดแต่ว่ากลิ่นของน้อง ALC. นั้นแรงไปนิดครับ
แบบนี้ Neat คงม่ายหวายแน่ๆ ครับ  กลัว แต่ต้องลองก่อนตามสไตล์ลิ้นบ้านๆ อย่างผมเช่นเคยครับ  
รสชาติดีกว่าที่คาดการณ์เอาไว้ครับ นิ่มพอประมาณ 
นี่ถ้าไม่ติดว่ากลิ่นตัวน้อง Alc แรงไปหน่อยนี่ ผมว่าแหล่มกว่าตัว JD Monogram ครับ แบบ Neat นี่ผ่านครับสำหรับผม
ทิ้งอาการ Burn แบบซ่าๆ ไว้ที่ลิ้น กับความหวานเจือความขมนิดๆ ไว้ที่โคนลิ้น แต่ Burn แบบซ่าๆ ในลำคอนี่นานเชียวครับ
ด้าน After นั้นไม่ค่อยยาวตามสไตล์ของพวกอเมริกันวิสกี้ครับ แต่ก็ทิ้งความหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของ JD ไว้ในโพรงจมูกแบบพอประมาณครับ

แต่เมื่อเติมน้ำเจือลงไปนิดหน่อยความหอมหวานของ After นั้นยาวขึ้นครับ ไม่ก็ไม่ยาวมาก ส่วนอาการอื่นๆ นั้นไม่ต่างไปจากเดิมครับ
เรียกได้ว่าน้องเขาเป็นคนเสมอต้นเสมอปลายดีครับ 
 รีวิวนี้เป็นรีวิวแบบบ้านๆ ลิ้นบ้านๆ ไม่รับประกันความถูกต้องเช่นเคยครับ 
สำหรับแบบ Neat กับเจ้านี่แล้วผมเลือกตัว JD Gentleman ดีกว่าครับ
คงต้องหาโอกาสซ้ำแบบเจือน้ำแร่ลงไปบรรเทาความร้อนแรงของน้อง ALC. อีกสักรอบครับ 


หลังจากมีโอกาสเจือน้ำ+น้ำแข็งลงไปพบว่ามันนิ่มขึ้นเยอะเชียวครับ 
แบบชิวเอ้าส์กับเพื่อนๆ ได้อย่างสบายๆ เชียวครับ

6 ความคิดเห็น:

  1. สวัสดีครับ พี่คงเป็น รุ่นพี่ Montfort27 (รึเปล่าคับ)
    ส่วนผม Montfort 43ครับ
    ผมอยากถามว่า Silver Select ราคาประมาณเท่าไหร่ครับ
    แล้วเชียงใหม่หาซื้อได้ที่ไหนครับ

    ตอบลบ
  2. สวัสดีครับ แม่นแล้วครับ Montfort27 ครับ
    สำหรับ Silver Select ในไทยยังไม่มีใครนำเข้ามานะครับ เท่าที่ทราบ
    ตัวนี้อ้ายได้มาจากท่าขี้เหล็กครับ ค่าตัวประมาณ 1700-1800 ครับ
    ว่างๆ แวะไปอู้จาเล่นกันได้ที่บอร์ด www.montfort27.com ดีกว่าครับ
    จะสะดวกมากกว่าครับ สมัครแล้วรออนุมัติ แป๊บเดียว
    มีเรื่องสงสัยอะไรก็โพสถามกันได้เลยครับ
    ที่โน่นมีสมาชิกที่สนใจเรื่องเหล้าไว้คุยแลกเปลี่ยนกันหลายคนเลยครับ

    ตอบลบ
  3. Silver Select ต่างกับ Single Barrel ยังไงครับ ผมเห็นราคา SS ถูกกว่า SB อยู่นิดหน่อย

    ตอบลบ
    คำตอบ
    1. ขออภัยที่ตอบช้ามากๆ นะครับ

      Silver Select เป็นรุ่นหนึ่งของ Single Barrel จะเน้นทำตลาด Duty Free โดยจะบรรทุกดีกรีมามากกว่าครับ

      ลบ
    2. ไม่ระบุชื่อ25 พฤษภาคม 2560 เวลา 23:52

      สุดยอดครับ ได้คำตอบเลย

      ลบ