หลังจากห่างหายไปนานกับการรีวิววิสกี้เนื่องจากผมไปทำความฝันก้าวเล็กๆ
เปิดร้านวิสกี้ของตัวเอง ตอนนี้ก็มีเวลามานั่งดื่มแบบชิวๆ เล่านู่นนี้ให้เพื่อนๆ
ฟังกันหล่ะครับ มองไปมองมาเห็นเหล้าในร้านมันน่ารักเลยจัดอะไรที่เคยกินแล้วแต่ไม่ได้รีวิวมาเล่าให้ฟังกันดีกว่า...กับ
Glenmorangie
La Santa
ภาพลักษณ์ของค่าย
Glenmorangie
ตามที่เขาได้บรรยายไว้ให้ลองหลับตานึกภาพของนักรบหญิงขี่ม้าถือดาบ
ภาพของสวยงามแต่แอบแฝงความแข็งแกร่ง ซึ่งโรงกลั่นนี้จะสร้างสรรค์ความสมบูรณ์แบบตามชื่อของโรงกลั่น
ซึ่งปัจจุบันอยู่ภายใต้การดูแลแบรนด์ของสุดยอดสินค้าหรูหราจากฝรั่งเศส LVMH
หรือชื่อเต็มๆ Louis Vuitton Moet Hennessy
สำหรับรุ่น
La
Santa ถูกต่อยอดมาจากรุ่น Sherry Wood ที่มีการบ่มในถัง
ex-bourbon แล้วเปลี่ยนมาบ่มต่อในถัง Sherry จากเสปนซึ่งทางค่ายมีความชำนาญในการเล่นกับถังบ่มมายาวนาน
ตัวที่ผมชิมตัวนี้เป็น 43ดีกรี ต่างกับรุ่นก่อนหน้าที่อัดมาที่ 46ดีกรี non-chill
filter ตัว La Santa นั้นทำตลาดอยู่ในบ้านเรามานานแล้วจริงๆ
ก็ตั้งแต่ฉลากรุ่นแรกเลยก็ว่าได้ถือว่าเป็น core range เลยก็ว่าได้ครับ
Appearance: สีแดงทอง ขาขนาดกลางไหลช้า
Aroma: กลิ่นผลแพร สาลี่สุขฉ่ำๆ เครื่องเทศอบเชย หอมหวาน
Taste: เผ็ดปลายลิ้น ซ่าทั่วปาก กลิ่นเครื่องเทศบางๆ
ฝาดทั่วทั้งลิ้นมีกลิ่นผมไม้คล้ายแอ๊ปเปิ้ลเขียว
With
Water: ลดความเผ็ดลง มีกลิ่นคล้ายหมาก
มีความหวานแทรกเข้ามาเล็กน้อยแต่ยังคงความฝาดไว้
Finish
: ออกเผ็ด ฝาด dry ติดตั้งแต่ริมฝีปากปลายลิ้น
โคนลิ้น ไปจนถึงคอ มีกลิ่นให้อารมณ์คล้ายกินเปลือกองุ่น
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น