คืนนี้ขอนำเสนอ OLD PULTENEY 12ปี ที่เคยเอาไปเทสกันตอน meeting ซึ่งคืนนั้นลองแล้วก็พอจะเข้าใจว่าเป็นเหล้าที่มีสัมผัสอ่อนนุ่ม กลิ่นไม่แรง แต่เพื่อความชัวร์ต้องเอามาซ้ำซะหน่อย ที่มาของโรงกลั่นนี้ใครจะเชื่อว่ากลุ่มของเสี่ยเจริญเบียร์ช้างมีหุ้นอยู่ แต่น่าเสียดายที่แทบจะไม่มีให้เห็นในเมืองไทยเลย โดยเจ้านี่การันตีด้วยรางวัลจาก WWA
เทเหล้าใส่แก้ว(The Glencairn Glass เพิ่งได้มาก็ขอใช้หน่อย)
Appearance: ดูสีซักนิด ออกสีทองอ่อนๆ ไปเหลือง ขาเล็กยาวไหลเร็วกลางๆ
Aroma: กลิ่นแอลฯ ค่อนข้างมาก จึงขอเติมน้ำซักหน่อย เพื่อกลิ่นที่ชัดเจนขึ้น กลิ่นออกแนวหอมหวานผลไม้อ่อนๆ
Taste: รสหวานนุ่มๆ มีกลิ่นผลไม้คล้ายแตงโมอ่อนๆ ผสมๆ กับกลิ่นคล้ายน้ำเกลือ
Finish: จบแบบหายไปเลย นั่งเฉยๆ ซัก 5นาทีรู้สึกเค็มๆ ปากแปลกดีครับ
สรุป: ตัวนี้มีกลิ่นผลไม้อ่อนๆ ไม่หวาน รสนุ่มกลิ่นไม่แรงมาเร็วจบเร็ว ถ้าคนชอบแนวนี้ก็พอได้ ใกล้เคียง The Glenlivet 12 ปี แต่อ่อนกว่าพอสมควรที่แปลกคือหลังดื่มแล้วกลับรู้สึกเค็มในปาก ดื่มได้แบบชิวๆ ไม่ต้องลุ้นเยอะเหมือน Malt ที่มาจาก Islay
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น