The Macallan เป็น SM ยี่ห้อแรกๆ ที่ผมใฝ่ฝันและพยายามหาซื้อเพราะโรงกลั่นนี้เคยผลิต SM ที่ราคาแพงที่สุดในโลก(ณ เวลานั้น) แต่เนื่องจากขวดแรกที่ได้มาก็ดันเป็นรุ่นพิเศษจะเปิดก็เสียดายมาได้ขวดที่ 2 ก็ดันเป็นรุ่นที่หายากอีกล่วงเลยมาถึงเจ้านี่ขวดที่ 4 เค้าก็ว่าเป็นรุ่น 1824 collection ...คิดอยู่ในใจมันก็รุ่นพิเศษอีกนี่หว่าเอาวะเปิดเถอะไม่งั้นชาตินี้คงไม่ได้ลองยี่ห้อนี้กันพอดี ประจวบกับมี meeting ก็เป็นโอกาสอันดีที่จะได้ฉลองกับเพื่อนๆ สมาชิกซักหน่อย
Appearance: สีทองใส และมีขายาวระดับกลาง
Aroma: กลิ่นวนิลา ไม้โอ๊คปนกลิ่นน้ำผึ้งค่อนข้างชัด
Taste: รสหวานและเผ็ดอ่อนๆ และมีกลิ่นวนิลา คาราเมล น้ำผึ้งตามมา
With Water: รสหวานและกลิ่นวนิลาชัดขึ้น รสสัมผัสมันเนยนิดหน่อย
Finish: จบแบบเรียบๆ ไม่หวือหว่า มีรสหวานอ่อนและกลิ่นวนิลาค้างนิดหน่อย
สรุป: ตัวนี้ไม่นุ่มเท่าไหร่เด่นที่ความชัดเจนของกลิ่นไม้โอ๊ค ดื่มแบบ neat ซัก2-3แก้วกำลังดี หรือผสมน้ำนิดหน่อย จัด mixer ซักชุดก็ดื่มได้แบบยาวๆ เหมาะกับคนที่ชอบทั้งอารามณ์เปลี่ยวหรือสังสรรค์กับเพื่อนๆ แต่ด้วยราคาที่ดุและหายากในบ้านเราไปซักหน่อยคนที่คิดจะลองอาจต้องทำใจไว้ก่อน
